Smile: Raffaello guličky Suroviny: 200 g kryštálový cukor 1,25 dcl voda 125 g palmarín 150 g kokos 2 ks vanilkový cukor 200 g sušené mlieko 50 ks mandle kokos Postup prípravy: 1.Cukor rozpustíme vo vode, varíme cca 5 minút po zovretí. Do odstaveného pridáme Palmarín a necháme ho rozpustiť. (je samozrejme lepšie ho pokrájať na menšie kocky, ako tam capnúť celý kus. 2.Do zmesi pridáme kokos, vanilkové cukry a sušené mlieko. To už máme vypracovanú kompletnú hmotu, ktorú poriadne vymiešame a necháme hodinu odstáť. 3.Po hodine si vezmeme misu s hmotou, mandle alebo lieskovce, nájdeme si pokojné miestečko a tvarujeme guľky. Oriešok ide do stredu, okolo dávame hmotu. Dá sa to plniť aj višňami, ale tie musíte nechať predtým VYSCHNÚŤ! Okolo čerstvo vytiahnutých z kompótu sa dáva hmota veľmi zle, rozpadáva sa.. 4.No a napokon vyváľame guľky v kokose. A je to! :-) Dobrú chuť vám prajem ???

Total rating: 4.8

02.02.2018

Rating 4.93 (Top 3)

Raffaello guličky Suroviny: 200 g kryštálový cukor 1,25 dcl voda 125 g palmarín 150 g kokos 2 ks vanilkový cukor 200 g sušené mlieko 50 ks mandle kokos Postup prípravy: 1.Cukor rozpustíme vo vode, varíme cca 5 minút po zovretí. Do odstaveného pridáme Palmarín a necháme ho rozpustiť. (je samozrejme lepšie ho pokrájať na menšie kocky, ako tam capnúť celý kus. 2.Do zmesi pridáme kokos, vanilkové cukry a sušené mlieko. To už máme vypracovanú kompletnú hmotu, ktorú poriadne vymiešame a necháme hodinu odstáť. 3.Po hodine si vezmeme misu s hmotou, mandle alebo lieskovce, nájdeme si pokojné miestečko a tvarujeme guľky. Oriešok ide do stredu, okolo dávame hmotu. Dá sa to plniť aj višňami, ale tie musíte nechať predtým VYSCHNÚŤ! Okolo čerstvo vytiahnutých z kompótu sa dáva hmota veľmi zle, rozpadáva sa.. 4.No a napokon vyváľame guľky v kokose. A je to! :-) Dobrú chuť vám prajem ???

Copy link Instagram