Pizzové slimákySurovinyKvások:250 ml
mlieko
1 ČL
cukor kryštálový
20 g
droždie
Cesto:500 g
múka hladká
1 dl
olej
1 ČL
soľ
Náplň:300 g
šunka
100 g
kukurica
1 bal.
kečup
300 g
syr tvrdý
3 štipky
korenie pizzové
1 ks
cibuľa
Na potretie:1 ks
vajce
Na posypanie:trochu
vegeta
Postup1
Z ingrediencii na kvások zarobíme kvások. Necháme vykysnúť. Pridáme ostatné ingrediencie na cesto a zamiesime cesto. Necháme vykysnúť.
2
Na troche oleja popražíme pokrájanú cibuľu. Šunku a syr nastrúhame.
3
Vykysnuté cesto rozvaľkáme, potrieme kečupom, posypeme korením na pizzu, šunkou, cibuľkou, kukuricou, syrom. Zvinieme do rolády. Pokrájame na 1,5 - 2 cm hrubé kolieska.
4
Na plech dáme papier na pečenie, preložíme pokrájané kolieska. Necháme chvíľu podkysnúť, potom potrieme vajíčkom, posypeme vegetou. Pečieme 30 - 40 minút na 180 stupňov podľa rúry.
🙂🙂