Perfektná domáca Nutella Suroviny 150 g oriešky lieskové 225 g čokoláda 45 g maslo 150 ml (alebo šľahačková) smotana na varenie štipka soľ morská hrubozrnná Postup 1 Pripravíme si suroviny. 2 Oriešky dáme do plechu a pečieme pri teplote 180°C 13 minút do tmavohneda. 3 Po upečení ich "utrieme" do utierky a tým sa zbavíme šupiek. Necháme úplne vychladnúť. 4 Medzitým si rozpustíme do hladka čokoládu nad parou. 5 Po rozpustení čokolády odstavíme z ohňa a primiešame maslo, miešame kým sa nerozpustí. 6 Vychladnuté orechy poriadne rozmixujeme na najvyššom stupni so štipkou soli, hmota bude mať konzistenciu masla. Ja som to ešte premixovala ponorným mixérom a bolo to také ako má byť. 7 Do orechov pridáme čokoládu a smotanu, mixujeme na nižšom stupni, kým sa všetky suroviny nespoja. Ak je to málo sladké môžeme pridať cukor. Ja som mala čokoládu s 50 % kakaa, a cukor vôbec nebolo treba. 8 Z dávky vyjdu 4 poháriky. chladničke vydrží aj 4 týždne a pri izbovej teplote 4 dni. Dobrú chuť prajem ! ??