Osie hniezda
Suroviny
1 lyžica kakaa
160 g mletých piškót alebo sušienok
40 g práškového cukru
100 ml rumu
2 lyžice mlieka
50 g masla
Krém:
1 žĺtok
100 ml rumu
50 g masla
40 g práškového cukru
ďalej potrebujete :
Okrúhle piškóty alebo sušienky 30 ks
Postup prípravy
1. Krok
Piškóty rozomelieme na jemnú strúhanku, dáme do misy a zľahka do nich vmiešame mäkké maslo a cukor.
2. Krok
Urobíme si uprostred jamku a nalejeme do nej mlieko a rum. Pridáme kakao a vypracujeme hladké cesto.
3. Krok
žĺtok s cukrom vymiešame v miske nad parou ..dochutíme rumom, a necháme vychladnúť ..Potom vmiešame maslo..
4. Krok
Potom si nachystáme formičky a pred každým plnením ich vysypeme cukrom. Plníme cestom po stranách.
5. Krok
Hotové úle zospodu dotvarujeme opačným koncom varešky, aby išli lepšie naplniť krémom, naplníme a zospodu pritlačíme piškótou.
??