Oreo cheesecake
Ingrediencie
5balíkyOreo sušienky50gramovmaslo750gramovnízkotučný tvaroh300gramovsmotanovy syr2balíkyvanilkový cukor1čajová lyžičkapomarančová kôra110gramovpraskový cukor80gramovhladka muka3kusyvajcia
Inštrukcie
POSTUP
1. Keksy Oreo vložíme do mikroténového vrecúška a rozdrvíme ich valčekom. Rozpustené maslo zmiešame s polovicou rozdrvených keksov a zmes pomocou lyžice uložíme na dno tortovej formy, ktorú sme si predtým vymastili.
2. V miske zmiešame tvaroh, smotanový syr, vanilkový a práškový cukor, pomarančovú kôru a múku. Postupne po jednom primiešame vajíčka a vymiešame hladký krém. Rozotrieme ho na pripravený korpus a uhladíme. Zvyšné rozdrvené keksy navrstvíme na krém.
3. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 160°C približne 40 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť a stuhnúť do chladničky.
😊🍰
Hodnotenia
