Oreo cheesecake
INGREDIENCIE
5 balíčkov
Oreo sušienky
50 g
maslo
750 g
nízkotučný tvaroh
300 g
smotanový syr
2 balíčky
vanilkový cukor
1 KL
pomarančová kôra
110 g
práškový cukor
80 g
hladká múka
3 ks
vajce
POSTUP
1.
Keksy Oreo vložíme do mikroténového vrecúška a rozdrvíme ich valčekom. Rozpustené maslo zmiešame s polovicou rozdrvených keksov a zmes pomocou lyžice uložíme na dno tortovej formy, ktorú sme si predtým vymastili.
2.
V miske zmiešame tvaroh, smotanový syr, vanilkový a práškový cukor, pomarančovú kôru a múku. Postupne po jednom primiešame vajíčka a vymiešame hladký krém. Rozotrieme ho na pripravený korpus a uhladíme. Zvyšné rozdrvené keksy navrstvíme na krém.
3.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 160°C približne 40 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť a stuhnúť do chladničky.
??
Hodnotenia
