Total rating: 4.8
02.09.2019
Nepečený oreo cheesecake Ingrediencie 20kusykeksov oreo (korpus)80gramovmasla (korpus)500gramovjemného tvarohu (svetlá náplň)250gramovmascarpone (svetlá náplň)2polievkové lyžicepráškového cukru (svetlá náplň)1kusvanilkový cukor (svetlá náplň)150gramovhorkej čokolády (tmavá náplň)250millilitrovšľahač. smotany (tmavá náplň) trochakeksy oreo (zdobenie) Inštrukcie Korpus: Oreo keksy dôkladne rozmixujeme, pridáme k nim roztopené maslo, premixujemem ešte a roztlačíme do tortovej formy priemeru cca 20cm. Dáme do chladničky. Svetlá náplň: Mascarpone prešľaháme s vanilkovým cukrom. Tvaroh premiešame s práškovým cukrom. Obe hmoty zľahka spojíme a rozotrieme na korpus.  Do krému môžete pridať nasekané keksy, moji nechceli. Opäť dáme do chladničky. Čokoládová náplň: Zohrejeme 50 ml smotany. Horúcou zalejeme čokoládu, necháme chvíľu postáť a dôkladne premiešame. Vyšľaháme šľahačku do tuha. Najprv k čokoláde primiešame zo dve lyžice šľahačky, potom spojíme obe hmoty. Čokoládovú penu rozotrieme na tortu a dáme chladiť. Čím dlhšie tým lepšie, alebo koľko vydržia vaši stravníci. Náplne sú ozaj lahodné, ja som si z nich spravila pohár, nakoľko mám bezlepkovú dietu. ;) Po dôkladnom schladení dáme dole, rám formy a vrch môžeme dozdobiť rozdrvenými keksami. ??
13
0
0
1
0