Nepečený krémeš 1.  sušienky svetlé 260 gramov Na plech si poukladáme vrstvu keksov. 2.  puding vanilkový - prášok 200 gramov • mlieko plnotučné 3,5% 250 mililitrov V miske rozmiešame pudingový prášok s mliekom. 3.  mlieko plnotučné 3,5% 1 liter • cukor kryštálový 150 gramov Do hrnca dáme variť mlieko. Keď začne byť horúce, pridáme cukor a pripravenú zmes prášku a mlieka. Za neustáleho miešania pripravíme hustý puding. 4.  Puding vylejeme na spodnú vrstvu keksov a rovnomerne rozotrieme po celej ploche. 5.  smotana na šľahanie (30-33% tuku) 750 mililitrov • stužovač šľahačky 30 gramov • cukor práškový 3 polievkové lyžice Zo smotany, stužovača a cukru vyšľaháme pevnú šľahačku. 6.  Šľahačku rozotrieme na vrstvu dobre vychladnutého pudingu. 7.  sušienky svetlé 130 gramov • sušienky kakaové 130 gramov Na vrch poukladáme znovu vrstvu keksov. Zaujímavým spestrením je použitie kakaových sušienok. ??