Total rating: 5.0
23.08.2019
Nepečená smotanová OREO torta s jahodami a čokoládou INGREDIENCIE 180 g Oreo sušienky 60 g mäkké maslo ČOKOLÁDOVÁ NÁPLŇ: 100 g čokoláda na varenie 100 ml smotana na šľahanie 350 g jahody SMOTANOVÁ NÁPLŇ: 350 ml smotana na šľahanie 1 ks jemný tvaroh 1 PL práškový cukor 1 ks vanilkový cukor 1 ks želatína v prášku 150 g jahody 1. Oreo sušienky zomelieme a spojíme so zmäknutým maslom. 2. Hmotu rovnomerne roztlačíme do vymastenej okrúhlej formy (moja mala priemer 20cm). Korpus uložíme od chladničky. 3. Čokoládu so šľahačkou roztopíme nad parou. necháme vychladnúť. 4. Potom rozotrieme na korpus. Do čokolády poukladáme umyté, očistené a suché jahody. Dáme schladiť. 5. Vyšľaháme šľahačku s práškovým cukrom, preložíme do misky a dáme na chvíľu do chladničky. V tej istej miske prešľahám tvaroh s vanilkovým cukrom. Jahody rozmixujeme, alebo prepasirujeme . V troške vode asi 1 dcl zohriatu a rozpustenú želatínu, primiešame. Šľahačku spojíme s tvarohom, pridáme rozmixované jahody a zľahka premiešame. 6. Hmotu rozotrieme na pripravený korpus s jahodami, formou trochu potrasieme aby hmota zaplnila všetky medzery a dáme stuhnúť na pár hodín do chladničky, najlepšie cez noc. 7. Vychladnutú vyberieme z formy. 8. Môžeme podávať. Dobrúchuť prajem.??
4
0
0
0
0