Muffiny hrnčekové
Prísady
2 hrnček polohrubá múka cca 300g
1 hrnček kryštálový cukor cca 200g
1/2 hrnček mlieko cca 100ml
1/2 hrnček olej cca 100ml
2 ks vajíčko
1 bal. kypriaci prášok do pečiva
1 štipka soľ
150 ml jogurt
12 ks čokoládové pastilky
Množstvo: osôb
Jednotky:Metrické jednotkyImperiálne jednotky
Postup
Do misky nasypeme múku, cukor, prášok do pečiva a soľ a premiešame.
Pridáme mlieko, olej, vajíčka a jogurt. S ručným mixérom všetko dôkladne premiešame a cesto nalejeme do 3/4 do pripravených košíkov. (Do cesta môžeme nastrúhať citrónovú alebo pomarančovú kôru.)
Do cesta môžeme pridať nalámané čokoládové pastilky, na hrubo nasekané orechy a pod.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 °C asi 15-20 minút. Pred podávaním posypeme s práškovým cukrom.
😊😊