Mrkvová torta
Ingrediencie
4kusyvajcia200gramovhnedý cukor2čajové lyžičkysóda bicarbona2čajové lyžičkyprášok do pečiva2čajové lyžičkyškorica1⁄2čajová lyžičkaklinčeky mleté1⁄2čajová lyžičkasoľ1čajová lyžičkamleté nové korenie1⁄2čajová lyžičkamletý muškátový orech170gramovpolohruba muka320millilitrovoleja280gramovvlašské ořechy8kusymrkva nastrúhaná400gramovsyr typu lučina alebo philadephia (Plnka)80gramovmaslo (Plnka)200gramovpraskový cukor (Plnka)1kuscitrón - šťava z neho (Plnka)
Inštrukcie
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny a pridáme(vmiešame) všetky suché prísady okrem orechov, potom pridáme olej, nastrúhanú mrkvu a nakoniec orechy.
Vylejeme do tortovej formy alebo menšieho plechu a pečieme na 175-180C cca 1 hodinu, kontrolujeme si podľa vlastnej rúry.
Dáme vychladnúť a natierame v priereze na povrchu plnkou, ktorú dostaneme vyšľahaním všetkých ingrediencií uvedených v surovinách pod Náplňou( krémový syr Lučina alebo Philadelphia, maslo, práškový cukor, citrón).
??