Total rating: 5.0
15.07.2021
Mrežovník s Tvarohom a Jahodami260 g hladkej múky120 g masla100 g práškového cukru1 vajíčko1/2 prášku do pečiva   400 g jahôd alebo iného obľúbeného ovocia400 g tvarohu hladkého (môže byť aj hrudkový)1 vajíčko5 PL mangového pyrépráškový cukor podľa chutimandle Šupsa horsa do práce. Úplná jednoduchosť to je, len akože tie mreže navrch, to je taká piplačka.Takže na cesto, švacneme do misky múku, cukor, prášok do pečiva, vajco aj maslo a pomačkáme a vyrobíme cesto. Zabalíme do fólie ako svišť Milku balil do fólie a šupneme do chladničky na hoďku asi.Medzitým si zmiešame tvaroh, vajíčko, pyré a pridáme práškový cukor podľa chuti. Normálne koštnite, nebojte sa, či je dosť sladké.Cesto si rozdelíme na 2 časti – väčšiu a menšiu. Vyvaľkáme väčšiu časť a natlačíme do menšej formy na spodok alebo menšieho plechu. Formu alebo plech vymastíme maslom a vysypeme múkou. Popicháme. Vylejeme tvaroh, na vrch poukladáme nakrájané jahody a zatiaľ šupneme do chladu.Vyvaľkáme aj druhú časť cesta, rozdelíme na pásiky a na vrchu koláčika vytvoríme mriežku.Posypeme mandľami a pečieme v rúre vyrhriatej na 180 stupňov cca 40 minút do zlato hneda.Vyberieme, necháme vychladnúť a pred podávaním posypeme práškovým cucu. 🙂🍰
8
0
0
0
0