Moravské koláčeINGREDIENCIE 500 g hladká múka 1 ČL soľ 1/2 dl olej 375 ml mlieko 1 PL cukor 1/2 kocka droždie PLNKA hrozienka 500 g hrudkový tvaroh 2 balíčky vanilkový cukor 5 PL cukor citrónová kôra 1 žĺtok slivkový lekvár POSÝPKA 100 g polohrubá múka 100 g cukor 30 g maslo EŠTE POTREBUJEME 1 ks Vajíčko na potretie POSTUP   1. Z vlažného mlieka, cukru a kvasníc urobíme kvások, necháme cca 10 minút. 2. V mise zmiešame múku, soľ, olej, pridáme kvások a poriadne vymiesime. Necháme pod utierkou cca hodinu nakysnúť.  3. Plnka: V druhej mise zmiešame tvaroh, cukor, vanilkový cukor, hrozienka, citrónovú kôru a žĺtok. 4. Posýpka: V ďalšej miske zmiešame múku, cukor a maslo na posýpku. 5. Vykysnuté cesto rozváľkame, rozdelíme na štvorce, do každého dáme tvarohovú plnku a vytvarujeme buchty. Dáme na plech, v strede urobíme prstom jamku, dáme lekvár, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme posýpkou. 6. Pečieme na 180 stupňov cca 25 minút do zlatova. 🙂🙂