MILKA cheesecake Ingrediencie Korpus300gramovmaslové sušienky150gramovmaslaplnka250gramovmascarpone500gramovjemného tučného tvarohu200gramovneochutený Cream Cheese200gramovbiela Milka čokoláda80gramovkyslá smotana100millilitrovslahackova smotana2polievkové lyžicezlatý klas2balíkyvanilkový cukor4polievkové lyžicepraskový cukor3kusyvajciaPoleva mliečna120gramovmliečna Milka čokoláda60millilitrovslahackova smotanaPoleva biela30gramovbiela Milka čokoláda15millilitrovslahackova smotanaDozdobenie  jahody a Milka čokoláda Inštrukcie  Postup: Sušienky si rozdrvíme, zmiešame so zmäknutým maslom, natlačíme na dno a mierne okraje tortovej formy a dáme piecť na 180 stupňov na cca 10 minút. Korpus necháme vychladnúť, zatiaľ si pripravíme plnku. Najskôr si nad parou roztopíme bielu čokoládu spolu so šľahačkovou smotanou a necháme dôkladne vychladnúť! V miske si vymixujeme najskôr Mascarpone, následne prišľahávame všetky ostatné suroviny. Vychladnutú bielu čokoládu prišľaháme nakoniec. Pripravenú plnku vylejeme na vychladnutý korpus a pečieme na 180 stupňov cca 50 minút, následne znížime teplotu na 150 stupňov a pečieme ešte cca 10 minút. Počas pečenia máme na spodku rúry položený plech s vodou, cheesecake sa vďaka nemu nepopraská. Po upečení necháme cheesecake vychladiť ešte cca 2 hodiny v pootvorenej rúre, následne ho vložíme do chladničky, najlepšie na celú noc. Na polevu si obe čokolády roztopíme spolu so šľahačkovou smotanou nad parou a ozdobíme jahodami a tabličkami Milka čokolády. 😊🍰