Medové krémeš trochu inakSUROVINYcesto: 480 ghladká múka 190 gpráškový cukor 90 gmaslo 60 gmed 2 ksvajcia 2 ksžĺtky 1,25 gsóda krém: 8 dclmlieka 2 kszlatý klas 1 ksžĺtok 150 gKr. cukor 200 gmaslo (izbová teplota) POSTUP PRÍPRAVYTLAČULOŽIŤ Zo všetkých surovín si ručne vymiešame cesto, ktoré rozvaľkáme na tenký plát a vykrajujeme kolieska. Ukladáme ich na vymastený plech. Pečieme na 200 stupňoch dozlatista, asi 10 min. - sledujeme. Uvaríme klasický puding, do ktorého po vychladnutí zašľaháme maslo. Vznikne nám krém. 500ml smotany vyšľaháme s cukrom na pevnú šľahačku. Vychladnutá guľatá kolieska plníme pudingovým krémom za pomoci cukrárskeho vrecka, po stuhnutí nanesieme šľahačku, prikryjeme druhým kolieskom a zľahka posypeme práškovým cukrom. 🙂🙂