Marhuľová bublanina
Ingrediencie
500 g polohrubá múka
400 g práškový cukor /nezľaknite sa k tej múke to sedí/
300 ml mlieko
4 ks vajce
200 ml olej
1 bal. prášok do pečiva
1/2 KL sóda bikarbóna
.
Postup
1.Celé vajcia, mlieko, olej a cukor metličkou , alebo mixérom dobre vymiešame, pridáme múku s práškom do pečiva a sódou bikarbónou, ešte raz poriadne premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný veľký plech.
2.Naukladáme polovičky marhúľ bruškom dole a dáme piecť do rúry vyhriatej na cca 180 stupňov. pečieme cca 20-25 min.
3.Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom a nakrájame. Samozrejme druhu použitého ovocia sa medze nekladú.
4.Dobrú chuť !!!
??
Hodnotenia
