Malinové muffiny s kúskami čokolády
INGREDIENCIE
180 g
hladká múka
80 g
cukor
1 KL
kypriaci prášok do pečiva
1 ks
vajce
100 ml
mlieko
40 g
rozpustené maslo
1 hrnček
maliny
100 g
kvalitná horká čokoláda
POSTUP
1.
V jednej miske zmiešame múku, cukor a kypriaci prášok do pečiva. V inej miske vyšľaháme vajíčko, vmiešame mlieko, rozpustené maslo a opatrne vmiešame sypkú múčnu zmes. Maliny obalíme v troške múky a opatrne vmiešame do cesta spolu s kúskami čokolády.
2.
Rúru vyhrejeme na 180°C, cestom naplníme košíčky na muffiny, vložíme ich do rúry a pečieme cca 20-25 minút do zlatista.
??