Malinové brownies
INGREDIENCIE
300 g
čokoláda na varenie
250 g
maslo
200 g
hnedý cukor
4 ks
vajce
5 PL
hladká múka špeciál
1 PL
100% kakaa
POSTUP
1.
Rúru si predhrejte na teplotu 170°C.Plech si vyložte papierom. Čokoládu s maslom a cukrom miešajte na parou, kým sa všetko neroztopí.
2.
Nechajte vychladnúť a potom postupne primiešavajte vajíčka, radšej po jednom. Do vymiešanej zmesi postupne primiešajte kakao a múku.
3.
Potom pridajte tretinu malín, zamiešajte a dajte na plech. Posypte zvyškom malín. Dajte do vyhriatej rúry a pečte asi 40 min.
4.
Koláč je hotový keď sú okraje pevné ale stred ešte nie. Nemal by sa upiecť úplne, aby nezoschol a nerozpadával sa pri krájaní. Najlepší je ak po upečení aspoň hodinku odpočíva v chladničke.
??
Hodnotenia
