Maková bublanina
Suroviny
Cesto:
1
hrnček mak mletý
1,5
hrnčeka múka polohrubá
1
hrnček cukor krupica
1
hrnček mlieko
0,5
hrnčeka olej
2
ks vajce
1
ks kypriaci prášok
Postup prípravy:
1.Je to fakt rýchlovka. Do misky dáme najskôr všetky sypké suroviny, prilejeme tekuté, pridáme vajcia a kypriaci prášok. Premiešame metličkou, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cukor môžete použiť aj iný druh, bublanine to neublíži.
2.Na vrch rozvrstvíme na kocky pokrájané vykôstkované čerstvé slivky alebo višne a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov asi pol hodiny. Pre istotu vyskúšajte špajdľou, či je stred bublaniny upečený.
3.Po miernom vychladnutí bublaninu nakrájame. Ak máte kyslejšie slivky, povrch koláča môžete pocukrovať mletým cukrom. Skúšala som ju piecť už aj s marhuľami a višňami - tiež fajnotka :-)
Dobrú chuť vám prajem ??
Hodnotenia
