Total rating: 5.0
16.12.2020
Laskonky Ingrediencie Cesto6kusybielko330gramovkryštálový cukor100gramovpraskový cukor170gramovmleté orechy alebo strúhaný kokoskrém1kuskaramelové salko250gramovmaslo Inštrukcie Cesto: Bielky s kryštálovým cukrom šľaháme nad parou aspoň 15 minút na hladký, hustý sneh.Necháme mierne vychladnúť.Jemne pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a postupne opatrne primiešavame do snehu. Plech vystelieme papierom na pečenie, ktorý natrieme maslom.Na to položíme šablónu na laskonky, nanesieme cesto a stierkou zarovnáme.Šablónu zľahka odstránime a položíme na druhú polku plechu. Laskonky sušíme v nahriatej rúre na 100 stupnov 40-60 minút.Laskonky sú upečené ak idú ľahko dole z papiera.   Krém: Salko prišľaháme do našľahaného masla.Kto má rád menej sladké krémy, môže použiť 375 gramov masla.   Vychladnuté laskonky plníme pomocou cukrárskeho vrecka a špičky.Krém nanášame na spodnú časť laskonky, na to priložíme druhú laskonku.Laskonky necháme v chladničke stuhnúť. 😊😊
7
0
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt alt