Lahodná banánovo-čokoládová torta so slušnou dávkou bielkovín
Lahodná banánovo-čokoládová torta so slušnou dávkou bielkovín (Recept)
Recepty
29. január 2017, 10:45, Simona M.
Dnes sa hlásime s ďalším chutným fit dezertom. Banány, tvaroh, čokoládový puding... no a 9g bielkovín v jednom kúsku znie tiež celkom lákavo, však? Puding v tomto recepte netreba variť zvlášť, stačí primiešať prášok do náplne. My sme na osladenie použili bezkalorickú stéviu, no výber a množstvo sladidla je len na tebe. Príprava je ako vždy veľmi jednoduchá a postačí nám len zopár surovín, ktoré máš možno aj práve teraz doma.
INGREDIENCIE
na korpus
90g mletých ovsených vločiek
30g mletých mandlí
1 vajíčko
voda podľa potreby
sladidlo podľa chuti (použili sme stéviu)
na náplň
2 väčšie banány
500g jemného tvarohu
1 balíček čokoládového pudingu (prášok)
1 ČL vanilkového extraktu
stévia (ľubovoľné sladidlo podľa chuti)
POSTUP
Z pomletých vločiek, mandlí, vajíčka, sladidla a trochy vody si vypracujeme tuhšie cesto, ktoré vtlačíme do tortovej formy (priemer 20cm). Na náplň si vymiešame tvaroh s pudingovým práškom, vanilkovým extraktom a dosladíme podľa chuti. Na ovsený korpus dáme 1/3 náplne, na ktorú naukladáme a mierne zatlačíme pozdĺžne rozkrojené banány. Zalejeme zvyšnými 2/3 náplne a pečieme 30-35 minút na 180°C. Pred podávaním necháme tortu vychladnúť a môžeme ju ozdobiť roztopenou horkou čokoládou a čerstvým banánom.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
(na 1 kúsok, z celkového množstva ich vyjde 10)
Kalórie: 124
Bielkoviny: 9g
Sacharidy: 17g (z toho vláknina 2g)
Tuky: 3g
??