Kysnuté orechové rožteky INGREDIENCIE 1/2 kg múka polohrubá 2 ks vajce 20 g droždie 1,5 PL cukor kryštálový 2,5 dl mlieko 1,5 PL olej 1/2 ČL soľ 1/2 ČL kypriaci prášok 250 g orechy vlašské   1 dl mlieko ks cukor 1 balíček vanilkový cukor ks rum 1 ks vajce na potretie POSTUP 1. Múku zmiešame s kypriacim práškom, pridáme kvások pripravený z droždia, čajovej lyžičky cukru a vlažného mlieka, primiešame vajcia, olej, cukor a štipku soli a vypracujeme cesto. 2. Orechy zomelieme, sparíme v mlieku s cukrom podľa chuti, vanilkovým cukrom a trochou rumu (nemusí byť), premiešame na plnku, ktorú necháme vychladnúť. 3. Z cesta môžeme ihneď robiť rožteky. Rozdelíme ho na 5 dielov, každý vyvaľkáme do tvaru kruhu a každý kruh rozdelíme radlíkom na 8 dielikov. Do jednotlivých dielov dávame lyžičkou orechovú plnku, zvinieme a kladieme na plech. Pripravené rožteky na plechu potrieme vajcom a hneď dáme piecť do rúry na cca 175°C. 😊🥐