Krehký jahodový koláč s posýpkou Suroviny Cesto: 200 g masla 130 g hnedého cukru (môžete použiť aj práškový) štipka soli 1 lyžička vanilkovej esencie 320 g hladkej múky Jahodová vrstva: 400 g jahôd 2 lyžice práškového cukru 2 lyžice hladkej múky 1 lyžička pomarančovej kôry Posýpka: 80 g hrubej múky 100 g práškového cukru 80 g masla Postup prípravy 1. Krok Pripravte cesto. Do mixéra dáme múku, cukor, soľ a k nakrájané maslo.Zmixujeme aby sa z cesta stala mrvenička.Cesto dáme do misky, pridáme vanilkovú esenciu , pár lyžičiek vody a premiesime.Potom zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky.. 2. Krok Jahody sa nakrájame na kúsky, pridáme pomarančovú kôru cukor a múku a premiešame. 3. Krok Na posýpku dajte múku, cukor a maslo do mixéra. Premixujeme na mrveničku. 4. Krok Cesto vyberieme z chladničky vyvaľkáme na veľkosť plechu, a premiestnime na plech vyložený s papierom na pečenie.Na cesto navrstvíme jahody a potom na hrubom strúhadle alebo prstami namrvíme posýpku.(záleží od jej konzistencie.) 5. Krok Pripravený koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180°C do zlatista..Asi 35 minút. 6. Krok Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame na porcie.Namiesto jahôd môžete použiť akékoľvek iné sezónne ovocie. ??