Kokosové ježe
Suroviny
Cesto:
200
gcukor mletý (práškový)
2
PLmed
1
PLolej
1
ksvajce
200
mlmlieko
300
gmúka polohrubá
1
kskypriaci prášok
Poleva:
250
gcukor mletý (práškový)
50
gprášok kakaový
1
ksvajce
6
PLmlieko
4
PLolej
4
PLrum
Ostatné:
100
gkokos strúhaný
Všetky suroviny na cesto poriadne vyšľaháme a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme do vyhriatej rúry piecť asi na 20 minút pri 180 stupňoch.
Než sa korpus upečie, pripravíme si suroviny na polevu a nádobu dáme nad paru.
Chvíľku šľaháme nad parou na redšiu polevu. Upečený korpus medovej farby nakrájame na štvorce. Každý napichneme na vidličku, namočíme v poleve a obalíme v kokose.
??
Hodnotenia
