Kokosové ježe s džemom Suroviny Cesto: 4 vajcia 120 g práškového cukru 2 lyžice kukuričného škrobu 100 g hladkej múky 1 lyžica masla Poleva: 200 g práškového cukru 2 lyžice kakaa 1 vanilkový cukor 1 lyžica masla Ďalej: 60 g malinového džemu 250 g strúhaného kokosu Postup prípravy 1. Krok Rúru predhrejeme na 180°C-..Pripravíme si plech 30 x 30 Vystelieme ho s papierom na pečenie. 2. Krok Bielky vyšľaháme a potom k nim pridáme cukor.Na striedačku primiešavame žĺtka a múku so škrobom.Maslo a 2 lyžice horúcej vody tiež zapracujeme do cesta.Cesto vylejeme na plech a pečieme cca 35 minút.. 3. Krok Upečenú piškótu necháme vychladnúť.Potom ju prekrojíme..Jednu časť potrieme malinovým džemom a prikryjeme druhou časťou piškóty..Potom nakrájame na 5 cm kocky. 4. Krok do hrnca si dáme cukor, kakao,vanilkový cukor, maslo a 125 ml vody a mierne zahrejeme kým sa všetko neprepojí.Kocky namáčame do polevy a potom obaľujeme v strúhanom kokose.Necháme zatuhnúť a potom podávame. ??