Total rating: 5.0
07.12.2019
Kinder bueno rezy Suroviny 6 ks bielky 6 PL cukor kryštálový 2 PL múka polohrubá 8 ks piškóty okrúhle 1/2 bal. prášok kypriaci 1 PL rum 1 PL olej 150 g orechy vlašské nasekané 200 g Nutella Plnka:1 l mlieko 3 ks prášok krémový (Zlatý klas) 6 ks žĺtky 10 PL cukor kryštálový 3 ks cukor vanilkový  od oka rum 250 g maslo 100 g čokoláda na varenie horká Okrem toho:2 bal. (alebo 1 veľký) keksy BB biele 2 ks smotana na šľahanie 33% 2 ks smetafix 2 PL cukor práškový  na posypanie orechy nasekané Postup 1 Z bielkov vyšľaháme hustý sneh. Došľaháme s cukrom. Pridáme múku, 8 nastrúhaných piškót, kypriaci prášok, olej a rum. Rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme nasekanými orechami. Pečieme do zlatista pri 180° C. 2 Upečený plát natrieme polkou Nutelly (tj. 200 g zo 400 g balenia). Jej lacnejší variant kupujem v Lidli - porovnala som zloženie a po ochutnaní je takmer totožná. 3 Z mlieka, Zlatých klasov, žĺtok, rumu, kryštálového a vanilkového cukru si uvaríme hustý puding. Po vychladnutí ho primiešame k vymiešanému maslu. 4 Polovicu krému natrieme na plát. Na to ukladáme BB keksy máčané v mlieku s rumom, aby zvláčneli. 5 Do zvyšného krému primiešame 100 g roztopenej čokolády a natrieme na plát. 6 Nakoniec si vyšľaháme so smetafixom šľahačku, do hotovej pridáme 2 PL práškového cukru a natrieme na vrch. Dekoračne posypeme napríklad nasekanými orieškami a necháme ho troška v chlade odpočívať. ??
10
0
0
0
0