Total rating: 5.0
15.07.2021
Kávové zrná Suroviny2 baliky BB puding 250 g Hera 250 g cukor práškový 2 ks žĺtky 4 čajové lyžičky káva mletá 0,5 dl rum Poleva:70 g CERA - stužený tuk 100 g -na polevu čokoláda varová Postup1 Pripravíme si všetky suroviny: 2 Na dosku si vysypeme BB puding, práškový cukor - pokiaľ možno bez hrudiek, kávu, 2 žĺtka a do jamky v strede nalejeme trochu rumu. 3 Vypracujeme na kompaktnú hmotu. Treba dobre prepracovať, aby sa hmota nemrvila. Ja viem, na fotke to vábne nevypadá, ale je mňam. 4 Z hmoty si "odštipkávame" kúsky cesta a formujeme v dlani malé valčeky. 5 Vareškou urobíme cez stred valčeka "jarček", čím vyformujeme cesto do tvaru zrna. 6 Snažíme sa, aby boli zrnká približne rovnako veľké - tak cca 3 cm. 7 A pokračujeme. Z uvedeného množstva nám vyjde asi tak 50 -55 zrniek. 8 Roztopíme Ceru (pozor, nesmie byť veľmi horúca), pridáme polámanú čokoládu a vymiešame do hladka. Poleva je trochu hustejšia. Natierame ju na zrnká krídelkom, môžeme dať aj dve vrstvy. 9 Necháme stuhnúť a ukladáme do stredne veľkých košíčkov. V chladničke vydržia niekoľko dní - ak sa nezjedia. 🙂🙂
14
0
0
0
0