Karamelový cheesecake s jablkami KORPUS: 250 g karamelové sušienky 100 g maslo KRÉM: 500 g Mascarpone 600 ml kyslá smotana 230 g práškový cukor 1 balíček vanilkový cukor 3 ks vajce NA OZDOBU: 3 ks jablko 60 g cukor 60 g maslo podľa chuti škorica 3 Na krém vymiešame mascarpone, kyslú smotanu, práškový a vanilkový cukor. Potom opatrne po jednom zašľaháme vajcia. Krém nanesieme na korpus a dáme piecť do vyhriatej rúry na 40 až 50 minút.  4 Vyberieme, necháme vychladnúť a potom dáme aspoň na 2 hodiny do chladničky. 5 Jablká si očistíme a nakrájame na plátky. Maslo roztopíme na panvici a následne na ňom jablká jemne opečieme. Po chvíľke posypeme cukrom a necháme ho trošku skaramelizovať.  6 Na stuhnutý a vychladnutý cheesecake poukladáme jablká, jemne poprášime škoricou a podávame. Náš tip Pre ešte lahodnešiu chuť môžeme každý kúsok pred podávaním poliať ešte karamelom. ??