Jednoduchá jahodová roláda INGREDIENCIE CESTO: 140 g hladká múka 1.5 PL kukuričný škrob 4 ks vajce 120 g krupicový cukor 1 ČL prášok do pečiva 1 ČL vanilkový extrakt 1 štipka soľ PLNKA: 400 ml smotana na šľahanie 2 PL cukor 1 ČL vanilkový extrakt   čerstvé jahody POSTUP 1 Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech vystlieme papierom na pečenie. 2 Cesto: Pripravíme si misu, do ktorej dáme vajíčka, krupicový cukor a vanilkový extrakt. Ručným šľahačom vyšľaháme do penista. 3 Následne pridáme preosiatu múku s kukuričným škrobom, práškom do pečiva a soľou. Všetko spolu dobre premiešame. 4 Pripravené cesto vylejeme na vystlaný plech a rozotrieme. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 10 až 15 minút.  5 Z upečeného cesta stiahneme papier na pečenie a ešte horúce cesto zrolujeme a následne necháme vychladnúť.  Môžeme použiť aj iný spôsob. Po upečení plát preklopíme na utierku posypanú práškovým cukrom, odstránime papier na pečenie a cesto zvinieme. Necháme úplne vychladnúť. 6 Plnka: Smotanu na šľahanie si vyšľaháme spolu s cukrom a vanilkovým extraktom. Jahody umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. 7 Cesto rozvinieme, potrieme šľahačkou a posypeme jahodami. Opäť zrolujeme.  8 Pripravenú roládu dáme na cca 2 hodiny do chladničky. 9 Roládu nakoniec môžeme ozdobiť jahodami, posypať práškovým cukrom alebo dať šľahačku a podávame.  ??