Jednoduchá fitness pizza z tvarohu a ovsených vločiek
Ingrediencie
250 g jemného tvarohu
100 g jemných ovsených vločiek
3 PL bieleho jogurtu
1 ČL olivového oleja
1/4 ČL soli
na oblohu:
100 g paradajkového pretlaku
3 PL vody
1 strúčik cesnaku
1 ČL bazalky/oregana (čerstvé alebo sušené)
150 g šampiňónov
150 g kvalitnej šunky
70 g strúhanej (prípadne čerstvej) mozzarelly
40 g kukurice
Postup
Najskôr si spolu v miske rozmiešame jemný tvaroh, jemné ovsené vločky, jogurt, olivový olej a soľ.
Cesto pomocou lyžice uložíme na plech vystlatý papierom na pečenie, do tvaru pizze. Rukami ho zatlačíme tak, aby malo výšku približne 0,5 cm. Keďže je cesto lepivé, odporúčam si ruky potrieť trochou oleja.
Takto pripravené cesto pečieme 15 minút pri 190 stupňoch.
Medzitým si spolu rozmiešame paradajkový pretlak, vodu, bylinky a prelisovaný strúčik cesnaku.
Po 15 minútach pizzu vyberieme a potrieme ju paradajkovou omáčkou.
Následne na pizzu poukladáme aj plátky šunky, natenko nakrájané huby, syr a kukuricu.
Pizzu dáme zapiecť na ďalších 15 minút pri 190 stupňoch.
Nutričné hodnoty/ 1 porciaKCal540 KCalSacharidy46 gVláknina7 gBielkoviny49 gTuky16 g
😊😊