Total rating: 5.0
22.06.2020
Jahodové tiramisu INGREDIENCIE 200 g podlhovasté piškóty 2 dl likér Amaretto 500 g jahody 100 g Cukor kryštál 2 KL vanilkový extrakt 500 g syr Mascarpone 250 g jemný tvaroh 200 ml smotana na šľahanie POSTUP 1 Polovicu piškót poukladáme na dno plochej keramickej misky. Pokvapkáme polovicou likéru. Odložíme bokom. 2 Polovicu jahôd odložíme bokom na finálnu dekoráciu a druhú zasypeme 2 lyžicami cukru. Jahody popučíme vidličkou na pyré. Polovicou pyré pokvapkáme piškóty na dne misky. 3 Medzitým si pripravíme krém: Smotanu vyšľaháme s vanilkovým extraktom. Vo väčšej miske potom vyšľaháme mascarpone, tvaroh a zvyšný cukor. Nakoniec primiešame zvyšný likér a šľahačku. 4 Polovicu krému rozotrieme na likérom a jahodovým pyré marinované piškóty. Na tie potom uložíme druhú polovicu piškót. Zalejeme zvyšným jahodovým pyré a zvyšným krémom. 5 Na vrch poukladáme zvyšné jahody a odložíme do chladničky ,minimálne na 4 hodiny, ideálne cez noc.   ??
5
0
0
0
0