Jablková žemľovka INGREDIENCIE 8 ks rožok 1 liter mlieko 6 ks vajíčko 6 ks jablko 125 g maslo 500 g tvaroh ks cukor ks škorica ks hrozienka POSTUP 1. Rožky nakrájame na kolieska a namočíme ich do zmesi mlieka, cukru, 3 celých vajec a 3 žĺtkov. Tvaroh vymiešame so 4 PL cukru, pridáme trochu hrozienok. Jablká nastrúhame, primiešame škoricu, cukor a citrónovú šťavu. 2. Plech vymastíme maslom a položíme vrstvu rožkov, na to jablká a tvaroh, zakončíme vrstvou rožkov. Na rožky rozlejeme ešte mlieko, čo ostalo z namáčania. 3. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C asi 50 minút. 4. Zvyšné 3 bielka vyšľaháme na sneh s 2 PL cukru. Natrieme ma žemľovku pred dopečením a pečieme do zlatista ešte asi 10 minút. ??