Jablková štrúdľa s hrozienkami
INGREDIENCIE
300 g
lístkové cesto
1 kg
jablko
100 g
kryštálový cukor
2 balíčky
vanilkový cukor
50 g
hrozienka
50 g
mleté vlašské orechy
1 balíček
škoricový cukor
1 PL
maslo
1 ks
vajce na potretie
POSTUP
1.
Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nastrúhame na hrubšom strúhadle.
2.
V panvici na rozpustenom masle chvíľu jablká podusíme spolu s oboma cukrami. Zmes necháme vychladnúť, primiešame k nej mleté orechy, škoricový cukor a hrozienka.
3.
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, naplníme ho plnkou, štrúdľu zvinieme a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich vajíčkom a vložíme piecť do vyhriatej rúry na 25 minút.
😊😊
Hodnotenia
