Jablková štrúdľa
INGREDIENCIE
1 balíček
lístkové cesto
1 kg
jablká
1 PL
maslo
150 g
práškový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
1 PL
škorica
3 PL
strúhanka
1 ks
vajce na potretie
POSTUP
1.
Jablká očisti a pokrájaj na drobné kúsky. Lístkové cesto rozvaľkaj na pomúčenej doske asi na trojmilimetrovú hrúbku. Posyp strúhankou opraženou na masle, ulož jablká, posyp práškovým a vanilkovým cukrom, hrozienkami a mletou škoricou.
2.
Kraje cesta prelož cez plnku a cesto zviň. Štrúdľu prelož na plech opláchnutý studenou vodou, potri rozšľahaným vajcom, popichaj vidličkou a daj piecť do stredne vyhriatej rúry. Hotovú vychladnutú štrúdľu posyp práškovým cukrom.
??
Hodnotenia
