Total rating: 4.6
29.09.2020
Hrnčekový cuketový perník Suroviny   2 hrnčekycuketa 3/4 hrnčekcukor kryštál 3 ksvajce 2 hrnčekymúka polohrubá 1/2 hrnčekaolej slnečnicový 1 KLkorenie perníkové 1 kskypriaci prášok do perníka 3 PLdžem marhuľový 2 PLprášok kakaový Žltú cuketu na hrubo nastrúhame. Ak je mladá tak aj so šupou. Potrebujeme asi dva-tri hrnčeky, čo zodpovedá jednej stredne veľkej cukete. K cukete pridáme do misy všetky ostatné suroviny, premiešame vareškou a vlejeme na vymastený a múkou vysypaný hlbší plech. Cesto rozotrieme tak, že ho stierkou vyťahujeme k okrajom, aby po upečení nebol perník v strede vydutý a vyšší. Plech vložíme do vopred vyhriatej rúry na 190 stupňov a pečieme necelú polhodinu. Pre istotu vyskúšame špajdľou, či je už perník upečený. Vrch perníka je možné poprskať bielou čokoládou, alebo len pocukrovať. ??
4
0
1
0
0