Hrnčeková maková bublanina so slivkami
INGREDIENCIE
1 hrnček
polohrubá múka /hrnček 250 ml/
1 hrnček
hladká múka špeciál
1 hrnček
jemný kryštálový cukor
1 hrnček
rastlinný olej
1 hrnček
mlieko
1 balíček
vanilkový cukor
1 balíček
prášok do pečiva
1/2 hrnček
celý mak
2 ks
vajce
slivky čerstvé, mrazené
práškový a vanilkový cukor na posypenie
POSTUP
1.
V nádobe vyšľaháme celé vajíčka s cukrom a vanilkovým cukrom do penista, po častiach zašľaháme olej. Postupne pridáme preosiatu polohrubú a hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva striedavo s vlažným mliekom. Hrnček môže byť aj 300 ml, koláčik bude vyšší.
2.
Plech s vyššími okrajmi, rozmer 30x40 cm vyložíme papierom na pečenie. Na spodok rozotrieme polovicu cesta, poukladáme na menšie kúsky očistené pokrájané slivky, ja som použila z mrazničky /môžu byť, čerstvé, mrazené, kompót/. Do zvyšného cesta pridáme celý nezomletý mak a zamiešame. Na slivky rozotrieme cesto s makom a upečieme. Ovocie použite podľa svojej chuti.
3.
Teplota 180°C 35 minút alebo podľa potreby. Po vychladnutí posypeme práškovým a vanilkovým cukrom. Pokrájame na kocky a podávame. Dobrú chuť!
??