Hriešne čokoládové cookies  Ingredients horká čokoláda 70% - 125 g hladká múka - 150 g kakao - 30 g (preosiate) sóda bikarbóna - 1 KL soľ - 1/2 KL maslo - 125 g (zmäknuté) hnedý cukor - 75 g biely cukor - 50 g vanilkový extrakt - 1 KL vajce - 1 ks (studené priamo z chladničky) kúsky horkej čokolády - 350 g Instructions Rúru si predhrejeme na 170 °C. Plech si vyložíme papierom na pečenie. Ako prvé si rozpustíme 125 g horkej čokolády, môžete vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke (ja som uprednostnila mikrovlnku, je to rýchlejšie a komfortnejšie :)Ak v mikrovlnke, tak po každých 30 sekundách si čokoládu dobre premiešajte.  Múku, kakao, sódu bikarbónu a soľ si dáme do misky.  V ďalšej miske si pomocou elektrického mixéra dobre zmiešame maslo a oba cukre.  Vmiešame rozpustenú čokoládu a pridáme vanilkový extrakt spolu s vajíčkom. Potom opatrne vmiešame múkovo-kakaovú zmes.  Napokon pridáme čokoládové kúsky. Premiešame a začneme tvarovať guľky, ktoré si poukladáme na plech asi 5 cm od seba (počas pečenia sa ešte roztiahnu). Dáme piecť na 18 minút.??