Horalky
Suroviny
3 ks
tortové oblátky
100 g
čokoláda horká
2-3 PL
cukor
100 g
arašidy nesolené pražené
50 ml
mlieko
1 PL
olej
čokoládová poleva
Postup prípravy
1
Ja som robila nemliečnu variantu - použila som ryžové mlieko a čokoládu bez srvátky a ostatných mliečnych ingrediencií.
2
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, pridáme cukor, olej a mlieko. Keď sú všetky suroviny spojené, odstavíme z pary a pridáme pomleté arašídy. Zamiešame.
3
Polovicou plnky natrieme oblátku, prikryjeme druhou, natrieme zvyšok plnky a na vrch dáme poslednú oblátku. Zaťažíme a dáme aspoň na 2 hodiny tuhnúť do chladu.
4
Potom oblátku nakrájame na menšie kúsky
5
a kraje namáčame do rozpustenej čokoládovej polevy. Ukladáme na papier, lebo z tácky by sa zle odlepovali.
??