Total rating: 4.8
16.06.2021
Hawai pizza Suroviny900 g múka hladká 200 ml voda 80 g olej olivový 12 g droždie 10 g soľ 100 g v šupke uvarené zemiaky Plnka:300 g paradajky drvené 600 g mozzarella 400 g šunka bravčová 500 g zaváraný ananás  na potieranie okrajov olej olivový Postup1 Do nádoby pripravíme vodu, olivový olej, soľ, varené zemiaky (očistené) a droždie. Všetko spolu dôkladne vymixujeme dohladka. Zmes vylejeme do miešacieho stroja, pridáme hladkú múku a miešame 25–30 minút do hladkého cesta. Z cesta pripravíme 240 g guľôčky a necháme podkysnúť hodinu pod fóliou. 2 Potom každú guľôčku rozvaľkáme do kruhu s priemerom približne 30 cm. Na vyvaľkanú plochu dáme rajčinový základ rozotrený rovnomerne po celej ploche. Potom pridáme postrúhanú mozzarellu - rovnomerne ju posypeme ju po celej ploche. 3 Po celej ploche potom rozložíme šunku. Nakoniec pridáme ananás nakrájaný na malé 1 x 1 cm kocky a tiež rozložíme po celej ploche a dáme zapiecť dozlatista. Okraje natierame olivovým olejom alebo cesnakovým olejom. Pečieme v rozohriatej rúre na 250 °C. 🙂🍕
18
1
0
0
1
SIMILAR POSTS