Fit krémeš Ingrediencie Cesto: 1 hrnček (250 ml) pohánkovej (alebo grahamovej/špaldovej) múky 2 PL medu 5 PL mlieka 3 PL jablkového pyré štipka škorice Puding: 600 ml mlieka 2 ks (50 g) vanilkového pudingového prášku 3 PL medu/xylitolu (odporúčam tento) Krém: 500 g jemného tvarohu 100 g bieleho jogurtu 2 PL medu/xylitolu/stévie 20 g 100% želatíny 3 PL horúcej vody horká čokoláda na posýpku (voliteľné) Postup Všetky suroviny na cesto spolu poriadne rozmiešame. Vzniknuté cesto natlačíme pomocou lyžice na spodok formy (s rozmerom zhruba 25x25 cm) vystlatej papierom na pečenie. Cesto pečieme 25 minút pri 180 stupňoch. Medzičasom si pripravíme puding. V hrnci si rozmiešame pudingové prášky s mliekom a sladidlom. Puding privedieme do varu a miešame ho do zhustnutia. Hotový puding vylejeme na upečené cesto a krémeš zatiaľ odložíme do chladničky. V miske si zmiešame tvaroh s jogurtom a sladidlom. Želatínu si rozpustíme v horúcej vode, následne k nej pridáme lyžicu krému, rozmiešame a želatínovú zmes vmiešame do celého krému. Keď nám vrch pudingovej vrstvy stuhol, nanesieme na vrch krémeša pripravený krém. Krémeš dáme aspoň na 4 hodiny stuhnúť do chladničky a následne ho môžeme posypať/poliať čokoládou a podávať. Nutričné hodnoty/ 1 krajecKCal138 KCalSacharidy24 gVláknina2 gBielkoviny9 gTuky ??