Total rating: 5.0
22.01.2021
Fantastická čokoládová torta Suroviny Cesto:6 ks vajcia 150 g maslo 150 g cukor práškový 125 g múka polohrubá 140 g čokoláda horká 1 ks prášok kypriaci do pečiva Krém:300 g čokoláda horká 250 g (alebo tvaroh jemný) mascarpone 4 dcl smotana rastlinná Na posypanie: hoblinky a kúsky čokoládové Postup 1 spravime si korpus: čokoladu roztopime a nechame vychladnut.maslo vyšlahame s cukrom,pridame žltky a vyšlahame 2 ked sme vyšlahali pomaly pridavame vychladnutu ale tekutu čokoladu 3 potom pridame muku,prašok do pečiva a tuhy sneh,ktory pomaličky vmiešame varechou. Vymiešane cesto dame do tortovej okruhlej formy a pečieme asi 60min na 160stupnov 4 Krem si spravime tak,že: roztopenu čokoladu,vychladnutu a ešte stale tekutu premiešame s mascarponeom(ja som dala jemny tvaroh) 5 smotanu vyšlahame a pridame do čokoladoveho kremu,vymiešame a s kremom naplnime tortu. 6 ja som prerezala korpus na tri časti,každy korpus som namočila s višnovym likerom(možete aj cukrovym sirupom s rumom) 7 celu tortu natrieme,ozdobime,dame stuhnut do chladničky a druhy den a ozdobíme. 😊🍰
12
0
0
0
0