Famózne medové rezy
Suroviny
Cesto:50 dkg
múka hladká
20 dkg
cukor práškový
2 ks
vajíčka
20 dkg
maslo
2 PL
med
2 čl
soda bikarbóna
2 čl
mlieko
ORECHOVA ZMES:35 dkg
orechy vlašské
8 dkg
cukor práškový
12 dkg
maslo
3 PL
med
PLNKA:3 dl
mlieko
1,5 PL
múka hladká
1,5 PL
solamil
10 dkg
cukor
1 ks
cukor vanilkový
25 dkg
maslo
1 dl
rum
Postup prípravy
1
Zo surovin si vypracujeme cesto...(v mlieku rozmiešame sodu bic. a a tak pridame do cesta.)Rozdelime na dve polovice,vyvalkame na papiery na pečenie.... .
2
Jeden plat upečieme (na 170°-15 min) a na druhy si urobme orechovu zmes. Orechy nasekame na štvrtinky a opečieme na panvici, pridame cukor , maslo, med .Ešte horucu ju vylejeme na druhy plat cesta ,rozotrieme a pečieme.
3
PLNKA:Uvarime si kašu z mlieka , cukru ,muky a solamilu.nechame vychladnuť.Maslo vymiešame s van.cukrom.Do vychladnutej kaše pomaly zašlahame maslo.
4
Prvy plat pokvapkame rumom a natrieme krem,prikryjeme platom s orechami... MUSIME NECHAť POSTAŤ ASPON JEDEN DEN. dobru chuť :-)
??