Total rating: 5.0
11.11.2019
Famózna maková štrúdľa Suroviny Cesto:1 ks (z Lidla) cesto štrúdľové chladené Plnka:200 g mak mletý 100 g (alebo med) cukor práškový 1 dcl mlieko 2 PL lekvár slivkový 2 ks banány 3 - 5 ks jablká  mrazené višne ovocie marhule  na potretie vajce 1 PL maslo Postup 1 na túto štrudlu najradšej používam chladene štrudlove cesto z Lidla je už vyvalkané a zabalené v papieri - rozbalím priamo na pekáč, papier nechám pod cestom 2 Plnka: najprv si zmiešam mak s pr. cukrom , mlieko a maslo zohrejem a zalejem premiešam / ked používam med rozpustím ho v mlieku a mlieko si zohrejem v mikrovlnke a zalejem mak/ pridám slivkovým lekvár.Ďalej postruham jablká a vidličkou rozdrtim banány postupne to zamiešam do plnky 3 potom navrstvím 1/3 plnky na stred cesta na to pokladám marhule - môžu byť aj kandizované , ale predtým ich zalejte horúcou vodou zliať a pokrájať na to dám dalšiu tretinu plnky tu poukladám višne alebo slivky. Nemusíte dať žiadne ovocie postačí aj tá plnka bez ovocia. 4 vrstvujem 5 navrstvým zbytok plnky a urovnám 6 začinam zabalovať štrudlu najskôr konce založím, aby nám dobroty nevytiekli a potom tu stranu od seba preložím 7 na protilahlej strane si narobím taketo riadky, ale ja ich do koca neprerežem , len tak ako vidíte 8 natriem vajíčkom a šup do dobre vyhriatej rury na cca 20 -30 minut pri 200 st. ??
10
0
0
0
0