Extra čokoládový koláčSUROVINYcesto: 4 ksvajcia 6 lyžícKr. cukor 2 lyžicekakao 4 lyžicepolohrubá múka 8 lyžícmleté ​​vlašské orechy 1 bal.prášok do pečiva krém: 500 mlsmotana na šľahanie 250 ghorká čokoláda 2 bal.stužovač horká čokoláda na ozdobu POSTUP PRÍPRAVA Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridáme kakao, múku zmiešanú s práškom do pečiva a mleté ​​orechy. (V originálnom recepte sa píše, že do takto vyšľahaného cesta pridáme 250 g rozpusteného masla, ale aj bez pridania masla je cesto vláčne a chutné - kto chce, môže ho pridať, ale nemusí). Pripravené cesto navrstvíme na plech a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 25 - 30 minút. Upečené necháme vychladnúť. Krém: Smotanu ohrejeme na miernom ohni - POZOR! nevaríme, len ohrievame. Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu a miešaním ju rozpustíme. Odstránime z ohňa a necháme vychladnúť. Vychladnutú hmotu mixérom vyšľaháme do peny spolu so stužovačom a navrstvíme na upečené cesto. Necháme odležať v chladničky najmenej po dobu 2 hodín. Vrch ozdobíme strúhanou čokoládou. 🙂🍰