Total rating: 5.0
11.07.2019
Domáci twix Suroviny 1 plechovka kondenzovaného mlieka 225 g masla 30 ml tekutého medu 200 g polohrubej múky 100 g cukru 200 g čokolády 1. Krok Plnka: Mlieko, maslo (125 g) a med nalejeme do hrnca, privedieme do varu, znížime teplotu a varíme, kým hmota nezhustne a nezíska karamelovú farbu. Musí to byť husté, nie tekuté. 2. Krok Biscuit: Zmiešame maslo (100 g) a cukor, pridáme múku a umiesime cesto. Malo by sa mrviť (krehké cesto). Cesto dáme na plech vtláčaním a pečieme asi 30 minút pri 160 °C. Potom vychladíme. 3. Krok Akonáhle biscuit vychladne, nalejeme plnku a uhladíme. Potom polejeme čokoládovou polevou. 4. Krok Po vychladnutí nakrájame na štvorčeky alebo obdĺžničky. Dúfam, že Vám bude chutiť. ??
5
0
0
0
0