Total rating: 5.0
09.02.2020
Domáci krémeš INGREDIENCIE 1 balíček lístkové cesto (500 g) 1 liter mlieko 2 balíčky Zlatý klas 4 ks vajce 3 balíčky vanilínový cukor 3 PL kryštálový cukor 2 tégliky smotana na šľahanie (500 ml)   práškový cukor POSTUP 1 Lístkové cesto rozdelíme na dve časti a každú rozvaľkáme. Obidva pláty popicháme vidličkou a pečieme v rúre vyhriatej na 220 °C cca 10 minút. Po upečení necháme vychladnúť. 2 Vajíčka si rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme s 1 vanilkovým cukrom na tuhý sneh. Mlieko si dáme do hrnca, pridáme žĺtky, 1 vanilkový cukor, kryštálový cukor a zlaté klasy. Uvaríme hustý puding. 3 Do ešte horúceho pudingu primiešame sneh z bielkov. Krém nanesieme na upečený plát lístkového cesta a necháme vychladnúť.  4 Do smotany na šľahanie pridáme 1 vanilkový cukor a vyšľaháme. Vyšľahanú šľahačku nanesieme na puding a prikryjeme druhým plátom lístkového cesta. Dáme vychladiť do chladničky. Nakoniec môžeme posypať práškovým cukrom alebo poliať čokoládou.  ??
11
0
0
0
0