Domáce horalky
Suroviny
2 bal. podlhovasté
oblátky tortové
250 g
cukor práškový
4 PL (alebo Gustin)
Solamyl
1 bal.
Salko
125 g
Cera
125 g
Palmarin
150 g mleté
orechy vlašské
4 PL
kakao
Dokončenie:
poleva čokoládová
Postup
1
Pripravíme si suroviny na horalky.
2
Na vodný kúpeľ dáme do väčšej misy Ceru a Palmarin nakrájané na menšie kúsky, cukor, Solamyl alebo Gustin, rozpustíme. Postupne pridáme Salko, mleté vlašské orechy zmiešané s kakaom, premiešame. Spraví sa nám hustejší čokoládový krém. Rozložíme si oblátky, potrieme krémom vrstvíme 4-5 oblátok. Postup opakujeme, kým sa nám neminie krém. Poukladáme na seba, zaťažíme dáme do chladu stuhnúť do druhého dňa.
3
Na druhý deň pokrájame.
Horalky namáčame zo všetkých strán do čokoládovej polevy. 😊😊