Domáce horalky
Suroviny
2 bal. podlhovasté
oblátky tortové
250 g
cukor práškový
4 PL (alebo Gustin)
Solamyl
1 bal.
Salko
125 g
Cera
125 g
Palmarin
150 g mleté
orechy vlašské
4 PL
kakao
Dokončenie:
poleva čokoládová
Na vodný kúpeľ dáme do väčšej misy Ceru a Palmarin nakrájané na menšie kúsky, cukor, Solamyl alebo Gustin, rozpustíme. Postupne pridáme Salko, mleté vlašské orechy zmiešané s kakaom, premiešame. Spraví sa nám hustejší čokoládový krém. Rozložíme si oblátky, potrieme krémom vrstvíme 4-5 oblátok. Postup opakujeme, kým sa nám neminie krém. Poukladáme na seba, zaťažíme dáme do chladu stuhnúť do druhého dňa.Na druhý deň pokrájame, viď foto. Každý podľa seba, aké ich chce mať veľké.Horalky namáčame zo všetkých strán do čokoládovej polevy.
??