Domáce horalky
Potrebujeme:
200 g čokolády (54 %)
5 lyžíc práškového cukru
50 ml mlieka
1 lyžica oleja
120 g arašidov (nesolených opražených a rozmixovaných)
4 tortové oblátky
Postup:
Nad parou zmiešajte 100 g čokolády s cukrom a mliekom. Pridajte olej a miešajte, kým sa čokoláda neroztopí. Nakoniec vmiešajte rozmixované arašidy. Plnkou postupne natrite 3 oblátky, navrstvite ich na seba a poslednú dajte navrch. Zakryte papierom na pečenie, zaťažte a dajte aspoň na 1-2 hodiny do chladničky.
Naplnené oblátky nakrájajte zúbkovaným nožom na menšie obdĺžniky – horalky. Zvyšných 100 g čokolády rozpustite a postupne do nej namáčajte okraje horaliek. Počkajte, kým čokoláda stuhne.
??
Hodnotenia
