Domáce donutky INGREDIENCIE 3 šálky polohrubej múky 1 šálka mlieka 2 ks vaječný žĺtok 2 PL kryštálový cukor 2 PL rozpusteneho masla 1 PL rumu 1 balíček sušené droždie droetker štipiek soli 1 ks čokoláda na varenie 1 ks biela čokoláda trochu Cery POSTUP 1. Z uvedených surovín (okrem čokolád a Cery) si zamiesime cesto, ktoré necháme asi hodinku vykysnúť. Rozvaľkáme na hrúbku cca 1,5 - 2 cm. Pohárom vykrajujeme kolieska. Štamperlíkom urobíme do kolieska otvor, čím nám vznikne tvar donutky. Vykrojené stredy nevyhadzujeme, aj tie budeme vypekať. 2. Vykrojené donutky necháme ešte 10 minút podkysnúť, prevrátime na druhú stranu a necháme ďalších 10 minút oddýchnuť. Potom ich môžeme vypekať na panvici v rozpálenom oleji na miernom ohni. 3. Prvé 2 minúty pečieme pod pokrievkou, potom ich obrátime a dopečieme bez pokrievky. 4. Po upečení ich dáme na plech, ktorý sme vyložili servítkami, aby odsali prebytočný olej. 5. Vykrojené stredy necháme tiež nakysnúť, upečieme a ešte horúce tiež položíme na servítku. 6. Nad parou si roztopíme čokoládu s trochou Cery, zvlášť v miske čokoládu na varenie a zvlášť bielu čokoládu. Po vychladnutí donutky namáčame do čokoládovej polevy alebo len pofrckáme.Môžeme dozdobiť napr. farebnou ryžou, orechami alebo kokosom. 7. Do čokolády ponamáčame aj vykrojené a upečené kolieska. 😊🍩